未签合同且孕期被辞退，可按以下方式维权：
首先，收集证据，如工资支付记录（银行流水）、工作证、考勤记录、同事证言等，证明与单位存在事实劳动关系以及自身处于孕期。
其次，与单位协商，依据《劳动合同法》，用人单位不得因女职工怀孕解除劳动合同，且未签合同需支付双倍工资。可要求单位恢复劳动关系或支付相应赔偿金。
若协商不成，可向劳动监察部门投诉，请求其介入调查处理。也可在收集好证据后，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位支付未签合同的双倍工资差额、违法解除劳动合同的赔偿金等。对仲裁结果不服，还能在规定时间内向人民法院提起诉讼。
未签劳动合同且孕期被辞，劳动者可按以下方式维权：
首先，收集能证明劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等。因为未签合同，证据收集尤为关键。
其次，可与单位协商，指出其辞退孕期女职工违反《劳动合同法》。该法规定女职工在孕期、产期、哺乳期内的，用人单位不得随意解除劳动合同。
若协商不成，可向劳动监察部门投诉，要求其介入调查。也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位支付未签劳动合同的双倍工资（自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日），并恢复劳动关系或支付违法解除劳动合同的赔偿金。
对仲裁结果不服，还能在规定时间内向法院提起诉讼。